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“長ねぎや玉ねぎが苦手” 今さらながらめちゃくちゃ意外。
kazoo_oo のブックマーク 2022/04/13 19:22
漫画家・小林銅蟲さんの「通いたくなるお店」は、ロジカルにおいしさを追求するお店 - おなじみ丨近くの店から、なじみの店へ。“長ねぎや玉ねぎが苦手” 今さらながらめちゃくちゃ意外。2022/04/13 19:22
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onaji.me2022/04/13
飲食店にとってお客さん、とりわけ「おなじみ」の存在はとても重要です。 そうした常連客の心をつかむお店には、どんな特徴があるのでしょうか。また、お客さんから見て、どんなお店が「通いたくなるお店」なので...
360 人がブックマーク・46 件のコメント
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“長ねぎや玉ねぎが苦手” 今さらながらめちゃくちゃ意外。
kazoo_oo のブックマーク 2022/04/13 19:22
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onaji.me2022/04/13
飲食店にとってお客さん、とりわけ「おなじみ」の存在はとても重要です。 そうした常連客の心をつかむお店には、どんな特徴があるのでしょうか。また、お客さんから見て、どんなお店が「通いたくなるお店」なので...
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