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バリカタ以上の硬さを頼むとお腹壊すんだけどみんなは大丈夫なのか?人類が吸収できる成分になってなくない?
sechs のブックマーク 2022/04/28 10:48
バリカタってまずいの? 人気ラーメン店主が語る「硬麺の科学」 | フクリパバリカタ以上の硬さを頼むとお腹壊すんだけどみんなは大丈夫なのか?人類が吸収できる成分になってなくない?2022/04/28 10:48
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fukuoka-leapup.jp2022/04/28
こんにちは。ライターの大塚たくまです。 豚骨ラーメンを食べるとき、みなさんは麺の硬さを何と言って注文しますか?カタ?バリカタ?それともヤワ?ちなみにぼくは「ふつう」派です。 先日、こんなツイートを見...
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fukuoka-leapup.jp2022/04/28
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