人工甘味料を入れたジュースを飲むくらいなら、香料のみで一切甘くない炭酸飲料の方が良いじゃんと思うけど、アイスクリームだけは人工甘味料系をもっと充実させて欲しい。あれだけは無糖では代替が全く効かない

adatom のブックマーク 2022/05/20 04:19

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4719653350234640322/comment/adatom" data-user-id="adatom" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/togetter.com/li/1887760" data-original-href="https://togetter.com/li/1887760" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Ftogetter.com%2Fli%2F1887760" data-user-icon="/users/adatom/profile.png">後味が苦手という人も多い人工甘味料『アセスルファムK』だが、この甘味料に対する好き嫌いは舌の苦味を感じる部分の遺伝子レベルで決定するらしい</a><br><p style="clear: left">人工甘味料を入れたジュースを飲むくらいなら、香料のみで一切甘くない炭酸飲料の方が良いじゃんと思うけど、アイスクリームだけは人工甘味料系をもっと充実させて欲しい。あれだけは無糖では代替が全く効かない</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/adatom/20220520#bookmark-4719653350234640322"><span class="datetime-body">2022/05/20 04:19</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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後味が苦手という人も多い人工甘味料『アセスルファムK』だが、この甘味料に対する好き嫌いは舌の苦味を感じる部分の遺伝子レベルで決定するらしい

togetter.com2022/05/16

しんじ@理科実験あそびプロジェクト復興のためお仕事承り中 @oekakimaestro 人工甘味料アセスルファムKの後味が苦手だというツイートが話題だが、この甘味料に対する好き嫌いと、舌の苦味受容体の遺伝子多型が相...

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