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油の量を選べるときは「無し」にしてる。
frkw2004 のブックマーク 2022/05/19 21:52
【独自】「鶏油」不足 “家系ラーメン”店がお断り・休業も…食卓にも影響か(テレビ朝日系(ANN)) - Yahoo!ニュース[食][ラーメン]油の量を選べるときは「無し」にしてる。2022/05/19 21:52
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news.yahoo.co.jp2022/05/18
今、人気の“家系ラーメン”に欠かせない「鶏油(チーユ)」という油が不足。一部の店が休業する事態になっています。この鶏油不足は、私たちの食卓にも影響しそうです。背景を独自取材しました。 ■家系ラーメン「...
44 人がブックマーク・23 件のコメント
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今、人気の“家系ラーメン”に欠かせない「鶏油(チーユ)」という油が不足。一部の店が休業する事態になっています。この鶏油不足は、私たちの食卓にも影響しそうです。背景を独自取材しました。 ■家系ラーメン「...
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