本邦チキン南蛮、中国糖醋排骨、韓国タンユスク、カリッとした肉に甘酸っぱくてとろみのある汁をかけて食うと美味いと言う事か。個人的には家庭で肉をカリッと揚げるのに卵と小麦粉を衣に使うのはハードルが高い。

wold のブックマーク 2024/03/16 21:14

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4719780142033515618/comment/wold" data-user-id="wold" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/mi-journey.jp/foodie/79855/" data-original-href="https://mi-journey.jp/foodie/79855/" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fmi-journey.jp%2Ffoodie%2F79855%2F" data-user-icon="/users/wold/profile.png">【シェフ考案】チキン南蛮の作り方。衣はザクザク、肉はジューシー！ 甘酢、タルタルレシピも必見です | 三越伊勢丹の食メディア | FOODIE（フーディー）</a><br><p style="clear: left">本邦チキン南蛮、中国糖醋排骨、韓国タンユスク、カリッとした肉に甘酸っぱくてとろみのある汁をかけて食うと美味いと言う事か。個人的には家庭で肉をカリッと揚げるのに卵と小麦粉を衣に使うのはハードルが高い。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/wold/20240316#bookmark-4719780142033515618"><span class="datetime-body">2024/03/16 21:14</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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