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煮魚って魚料理の中でも刺し身の次くらいに簡単なんだけどね/電子レンジのレシピって加熱時間の加減が結構難しくてこれなら普通に作ったほうが面倒じゃないよなって思うことが多い
tambo のブックマーク 2022/05/26 13:25
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www.hotpepper.jp2022/05/26
煮魚と言えば、「ザ・和食」という感じの王道な料理。きちんと鍋で作らなくてはいけなくて、けっこう難しいものという印象があります。 ところが、料理家の山口祐加さんによると、「実は切り身と電子レンジを使え...
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煮魚をレンチンで作るのは合理的！10分以内で作れるメニューを自炊料理家・山口祐加さんに教わってきた - メシ通 | ホットペッパーグルメ
煮魚と言えば、「ザ・和食」という感じの王道な料理。きちんと鍋で作らなくてはいけなくて、けっこう難しいものという印象があります。 ところが、料理家の山口祐加さんによると、「実は切り身と電子レンジを使え...
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