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「ハマグリ刃という形状。先端が丸くなっていて食材の切り離れが良いんです」くらいしか情報がない。比較している普通の包丁はいくらのものなのか?ハマグリ刃のステンレス包丁と比較したらどうなの
fashi のブックマーク 2022/06/03 15:00
京セラの「セラミック包丁」を使ったら笑っちゃうほど抜群の切れ味だった→開発者に話をきいてきた - メシ通 | ホットペッパーグルメ[MONO]「ハマグリ刃という形状。先端が丸くなっていて食材の切り離れが良いんです」くらいしか情報がない。比較している普通の包丁はいくらのものなのか?ハマグリ刃のステンレス包丁と比較したらどうなの2022/06/03 15:00
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www.hotpepper.jp2022/06/03
目下、料理が癒やし。グルメ系ライターの生活を変えた感動の包丁 こんにちは、ライターの半澤と申します。 コロナ禍の影響でなにかと外に出づらい時代になり気が滅入りがちですが、そんな僕が今夢中になっている...
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「ハマグリ刃という形状。先端が丸くなっていて食材の切り離れが良いんです」くらいしか情報がない。比較している普通の包丁はいくらのものなのか?ハマグリ刃のステンレス包丁と比較したらどうなの
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目下、料理が癒やし。グルメ系ライターの生活を変えた感動の包丁 こんにちは、ライターの半澤と申します。 コロナ禍の影響でなにかと外に出づらい時代になり気が滅入りがちですが、そんな僕が今夢中になっている...
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