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数年前飯豊山に登ったとき立派な天然なめこを見かけた。ご先祖様の子孫だったのかもしれない
kusomiiso のブックマーク 2022/06/16 02:10
「なめこ」の起源 “60年前に福島県で採取の野生の菌に由来” | NHK数年前飯豊山に登ったとき立派な天然なめこを見かけた。ご先祖様の子孫だったのかもしれない2022/06/16 02:10
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www3.nhk.or.jp2022/06/15
国内で年間およそ2万トンが流通し、日々の食卓を彩っているなめこの99%が、60年前に福島県喜多方市で採取された野生のなめこの菌に由来することを明らかにしたと、福島大学などの研究チームが発表しました。 な...
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数年前飯豊山に登ったとき立派な天然なめこを見かけた。ご先祖様の子孫だったのかもしれない
kusomiiso のブックマーク 2022/06/16 02:10
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「なめこ」の起源 “60年前に福島県で採取の野生の菌に由来” | NHK
www3.nhk.or.jp2022/06/15
国内で年間およそ2万トンが流通し、日々の食卓を彩っているなめこの99%が、60年前に福島県喜多方市で採取された野生のなめこの菌に由来することを明らかにしたと、福島大学などの研究チームが発表しました。 な...
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