ここで「サイゼリヤで好きなメニューは、エスカルゴのオーブン焼き」と書いた私大勝利。→https://yuhka-uno.hatenablog.com/entry/2022/04/18/192144

yuhka-unoyuhka-uno のブックマーク 2022/06/25 20:56

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サイゼリヤのエスカルゴから学ぶ「安いモノは低品質ではなく大規模である」という話

    柞刈湯葉(いすかり・ゆば) @yubais 「サイゼリヤは規模があるので生のエスカルゴを使える、個人営業の高級レストランは水煮で輸入せざるをえない」という話を聞いたときは「安いモノは低品質ではなく大規模なん...

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