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オープンセミナー広島で紹介があって知っていた。2年前の更新なので少し古い。今、広島は二郎系が増えてきた。
yosf のブックマーク 2022/09/12 21:05
とほほの広島ラーメン入門 - とほほのWWW入門[広島][ラーメン]オープンセミナー広島で紹介があって知っていた。2年前の更新なので少し古い。今、広島は二郎系が増えてきた。2022/09/12 21:05
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www.tohoho-web.com2022/09/12
広島西部を中心とするラーメンです。最近少し全国的知名度の上がった広島東部の尾道ラーメンとは異なります。茶褐色の醤油とんこつ味。豚骨、鶏ガラ、野菜などを白濁するまで煮出していますが、意外にあっさりし...
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yosf のブックマーク 2022/09/12 21:05
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広島西部を中心とするラーメンです。最近少し全国的知名度の上がった広島東部の尾道ラーメンとは異なります。茶褐色の醤油とんこつ味。豚骨、鶏ガラ、野菜などを白濁するまで煮出していますが、意外にあっさりし...
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