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なんのために味噌の定義を狭くしようとしているのかさっぱりわからない。なんなら麦味噌の定義も作ればいいのでは。と思うが、政治家が絡んだ嫌がらせか何かなんだろうか。
getcha のブックマーク 2022/11/02 23:49
「大豆1粒だけ入れればいいと言われカチンときた」“宇和島麦みそ”が存続の危機に…3代目店主の想い(ABEMA TIMES) - Yahoo!ニュースなんのために味噌の定義を狭くしようとしているのかさっぱりわからない。なんなら麦味噌の定義も作ればいいのでは。と思うが、政治家が絡んだ嫌がらせか何かなんだろうか。2022/11/02 23:49
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news.yahoo.co.jp2022/11/02
「当店の麦味噌が『味噌』と名乗れなくなりそうです。当店は創業昭和33年、当時から製法は変えておりません」(井伊商店のTwitterより) 【映像】実際の「宇和島麦みそ」パッケージ裏側の原材料名表示(画像あり...
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なんのために味噌の定義を狭くしようとしているのかさっぱりわからない。なんなら麦味噌の定義も作ればいいのでは。と思うが、政治家が絡んだ嫌がらせか何かなんだろうか。
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「当店の麦味噌が『味噌』と名乗れなくなりそうです。当店は創業昭和33年、当時から製法は変えておりません」(井伊商店のTwitterより) 【映像】実際の「宇和島麦みそ」パッケージ裏側の原材料名表示(画像あり...
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