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寿司屋の大将が、糸くず（隠語）とか言って目視で事もなげに対応してるから寿司屋は大丈夫というギリギリの食文化だったことが怖い、
ysync のブックマーク 2022/11/28 15:13
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blog.hyouhon.com2022/11/27
※追記：このブログ記事のはてブを見たら「平成３０年度 第１回国産水産物流通促進事業セミナー」にアニサキスの資料があったのであわせてどうぞ。イカはわかりにくいとか、光らない種類のアニサキスもいるとか、...
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波長365nm（370nm付近）のブラックライトで照らせばアニサキスがよく見える - 私的標本：捕まえて食べる
※追記：このブログ記事のはてブを見たら「平成３０年度 第１回国産水産物流通促進事業セミナー」にアニサキスの資料があったのであわせてどうぞ。イカはわかりにくいとか、光らない種類のアニサキスもいるとか、...
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