中国にはこの料理専門の2層構造の鍋があって、上の層の海鮮蒸しの出汁がポタポタと下の層の白粥に混ざって、海鮮蒸しを散々喰った後、シメに激烈旨いお粥が喰えるという最高の発明がある。

hongshaorou のブックマーク 2022/12/28 12:48

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一人前一万円のお粥「毋米粥」を食べた

dailyportalz.jp2022/12/28

趣味は食材採取とそれを使った冒険スペクタクル料理。週に一度はなにかを捕まえて食べるようにしている。最近は製麺機を使った麺作りが趣味。（動画インタビュー）前の記事：江戸前オオアサリ（ホンビノス貝）を...

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