本当に高い肉は知らないが、そこそこ程度の和牛霜降りは牛肉の範疇超えているのでわさび（自分は味付けは塩）が最適と思う。まともな牛肉ならわさびあり得ずホースラディッシュ一択だが

$fraction$ fraction のブックマーク 2023/01/22 22:12

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4731289861796541316/comment/fraction" data-user-id="fraction" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/anond.hatelabo.jp/20230122192530" data-original-href="https://anond.hatelabo.jp/20230122192530" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fanond.hatelabo.jp%2F20230122192530" data-user-icon="/users/fraction/profile.png">霜降りステーキ、何で食べる？</a><br><p style="clear: left">本当に高い肉は知らないが、そこそこ程度の和牛霜降りは牛肉の範疇超えているのでわさび（自分は味付けは塩）が最適と思う。まともな牛肉ならわさびあり得ずホースラディッシュ一択だが</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/fraction/20230122#bookmark-4731289861796541316"><span class="datetime-body">2023/01/22 22:12</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

このブックマークにはスターがありません。
最初のスターをつけてみよう！

霜降りステーキ、何で食べる？

anond.hatelabo.jp2023/01/22

和牛の、サシが入りまくったステーキって、塩胡椒あとはお好みでレモンかけて食べるのが一番美味しいと思うんだけど、他に美味しい食べ方ある？要するに霜降り肉は脂肪の旨味だけで十分美味しいと。これが、欧...

187 人がブックマーク・137 件のコメント

他のコメントを読む

＼コメントがサクサク読めるアプリです／

はてなブックマーク

霜降りステーキ、何で食べる？

はてなブックマーク

公式Twitter

はてなのサービス