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コロナ前から東京の高級寿司はバブルで個人店だけでなく個人店風のチェーンも増えてるからな。
shimokiyo のブックマーク 2023/02/07 23:24
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www.bloomberg.co.jp2023/02/07
昨年11月に発表された「ミシュランガイド東京2023」では東京に朗報があった。日本の厳しい新型コロナウイルス感染対策をよそに、３つ星の12軒を含め都内でミシュランの星付きレストランは200軒に上った。これはど...
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東京の高級すし店の味を気軽に、お手頃価格のスピンオフ店続々
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