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あんまり美味しいと思わなかったけど、店の雰囲気が純喫茶っぽくて素敵だった印象。
raxphx のブックマーク 2023/02/08 22:13
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onaji.me2023/02/08
看板メニューのロールキャベツシチューとともに、新宿の地で60年営業を続ける洋食店「アカシア」。3代目店主・鈴木祥祐（すずき しょうすけ）さんに、歴史あるお店だからこその接客や経営の考え方について、話を...
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新宿で60年。ロールキャベツシチューの名店「アカシア」に聞く、長く愛されるお店の続け方 - おなじみ丨近くの店から、なじみの店へ。
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