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(承前)たとえば炎上してる『昆虫食や培養肉』vs『酪農は儲からないから廃業』多くのひとが思わず絶句してるのはもはやテクノロジーにロマンの欠片もない(幸せがどこにもなくむき出しの現実をただ見せつけられてる)から
Midas のブックマーク 2023/04/03 11:01
昆虫食はあるべき食の未来なのか? - 読む・考える・書く(承前)たとえば炎上してる『昆虫食や培養肉』vs『酪農は儲からないから廃業』多くのひとが思わず絶句してるのはもはやテクノロジーにロマンの欠片もない(幸せがどこにもなくむき出しの現実をただ見せつけられてる)から2023/04/03 11:01
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vergil.hateblo.jp2023/03/21
突然の昆虫食、それもなぜかコオロギ推しというニュースに反応して様々な意見が飛び交っている。 しかしこの件、色々な論点が混在しているので、順序立てて整理してみる必要があるように思う。 昆虫食それ自体の...
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昆虫食はあるべき食の未来なのか? - 読む・考える・書く
vergil.hateblo.jp2023/03/21
突然の昆虫食、それもなぜかコオロギ推しというニュースに反応して様々な意見が飛び交っている。 しかしこの件、色々な論点が混在しているので、順序立てて整理してみる必要があるように思う。 昆虫食それ自体の...
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