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“近代食文化研究会”
gogatsu26 のブックマーク 2023/04/28 15:20
「オムライス」よく食べる人が知らない驚きの事実“近代食文化研究会”2023/04/28 15:20
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toyokeizai.net2023/04/27
鶏肉とご飯をトマトケチャップで炒めた、洋食の定番メニュー・チキンライスと、それを薄焼き卵に包んだオムライス。いずれも、カレーライスと同時に伝来したイギリス料理が、日本で変化したものです。 1888年(明...
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“近代食文化研究会”
gogatsu26 のブックマーク 2023/04/28 15:20
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「オムライス」よく食べる人が知らない驚きの事実
toyokeizai.net2023/04/27
鶏肉とご飯をトマトケチャップで炒めた、洋食の定番メニュー・チキンライスと、それを薄焼き卵に包んだオムライス。いずれも、カレーライスと同時に伝来したイギリス料理が、日本で変化したものです。 1888年(明...
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