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「動物由来原料を使用しないウナギ様食品及びその製造方法」一瞬ウナギに様付けるんだって思ったけど違うわ
nikokapu のブックマーク 2023/05/16 10:25
「プラントベースうなぎ」の開発に成功 | 日清食品グループ「動物由来原料を使用しないウナギ様食品及びその製造方法」一瞬ウナギに様付けるんだって思ったけど違うわ2023/05/16 10:25
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www.nissin.com2023/05/15
PDFファイル (307KB) 日清食品ホールディングス株式会社 (社長・CEO:安藤 宏基) は、動物由来原料を一切使用せずに "うなぎの蒲焼" の食感や見た目、風味を再現した「プラントベースうなぎ」の開発に成功しました...
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nikokapu のブックマーク 2023/05/16 10:25
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「プラントベースうなぎ」の開発に成功 | 日清食品グループ
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PDFファイル (307KB) 日清食品ホールディングス株式会社 (社長・CEO:安藤 宏基) は、動物由来原料を一切使用せずに "うなぎの蒲焼" の食感や見た目、風味を再現した「プラントベースうなぎ」の開発に成功しました...
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