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その誕生秘話は嘘臭いとは思うが、特殊な一人が居れば成立する訳で、人口比率との相関云々は関係無いのでは。
Helfard のブックマーク 2023/05/23 11:45
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note.com/xiaohei2023/05/22
広島市におけるお好み焼の誕生秘話として、次のような話を聞いたことはないだろうか。 第二次世界大戦で夫を亡くした女性が、原爆の焼け跡から鉄板を拾ってきて、家の軒先で作り始めた料理がお好み焼。 そのため...
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その誕生秘話は嘘臭いとは思うが、特殊な一人が居れば成立する訳で、人口比率との相関云々は関係無いのでは。
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広島市のお好み焼誕生秘話の誤解について｜シャオヘイ
広島市におけるお好み焼の誕生秘話として、次のような話を聞いたことはないだろうか。 第二次世界大戦で夫を亡くした女性が、原爆の焼け跡から鉄板を拾ってきて、家の軒先で作り始めた料理がお好み焼。 そのため...
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