かき揚げは下手だけど、サツマイモを細切りにしてまとめてあげるのはうまくくっつくからやりやすいのですね。でもその料理がガネっていうのは初めて知りました。しかも語源がカニだったなんて。

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mishacarrot のブックマーク 2023/06/30 16:08

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4738620134012670597/comment/mishacarrot" data-user-id="mishacarrot" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/tmofumofu.hatenablog.com/entry/2023/06/29/202524" data-original-href="https://tmofumofu.hatenablog.com/entry/2023/06/29/202524" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Ftmofumofu.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F06%2F29%2F202524" data-user-icon="/users/mishacarrot/profile.png">懐かしい郷土料理「ガネ」 - Que Será, Será</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E3%83%8D%E3%82%B3%E3%83%95%E3%82%A9%E3%83%88">ネコフォト</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">かき揚げは下手だけど、サツマイモを細切りにしてまとめてあげるのはうまくくっつくからやりやすいのですね。でもその料理がガネっていうのは初めて知りました。しかも語源がカニだったなんて。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/mishacarrot/20230630#bookmark-4738620134012670597"><span class="datetime-body">2023/06/30 16:08</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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