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市場外流通の良さもあると思うが、卸売市場が根幹を支えていてこそだと思う。
ohira-y のブックマーク 2023/12/08 12:15
なぜ和歌山県で「1億円プレーヤー」の農家が増えているのか…東大教授が絶賛する「野田モデル」の画期的内容 直売所スタイルなのに、30店舗で一気に売り切れる市場外流通の良さもあると思うが、卸売市場が根幹を支えていてこそだと思う。2023/12/08 12:15
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president.jp2023/12/07
「1億円プレーヤー」の生産者が現れはじめた 肥料や農業資材、エネルギー……、ありとあらゆるコストは上がるが、大手流通が支配する市場構造の下、小売価格は上がらない。だから農家は儲からない。それどころか生...
576 人がブックマーク・88 件のコメント
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市場外流通の良さもあると思うが、卸売市場が根幹を支えていてこそだと思う。
ohira-y のブックマーク 2023/12/08 12:15
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なぜ和歌山県で「1億円プレーヤー」の農家が増えているのか…東大教授が絶賛する「野田モデル」の画期的内容 直売所スタイルなのに、30店舗で一気に売り切れる
president.jp2023/12/07
「1億円プレーヤー」の生産者が現れはじめた 肥料や農業資材、エネルギー……、ありとあらゆるコストは上がるが、大手流通が支配する市場構造の下、小売価格は上がらない。だから農家は儲からない。それどころか生...
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