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はえぬきは歯ごたえがあって冷めても美味しいササニシキ的なお米。つや姫はもっちりもちもちで粘りがあるお米。特徴がかなり違うから米どころの山形なら気付く人は多いだろう
gnta のブックマーク 2023/12/08 17:26
給食米に「つや姫」のはずが「はえぬき」、一部の教職員は味の違いに気づいていたはえぬきは歯ごたえがあって冷めても美味しいササニシキ的なお米。つや姫はもっちりもちもちで粘りがあるお米。特徴がかなり違うから米どころの山形なら気付く人は多いだろう2023/12/08 17:26
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www.yomiuri.co.jp2023/12/07
【読売新聞】 山形県東根市教育委員会は5日、11月27日に市内14の小中学校の給食で、県産ブランド米「つや姫」として提供した米飯が「はえぬき」だったと発表した。市側の発注ミスが原因で、今月8日に改...
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はえぬきは歯ごたえがあって冷めても美味しいササニシキ的なお米。つや姫はもっちりもちもちで粘りがあるお米。特徴がかなり違うから米どころの山形なら気付く人は多いだろう
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給食米に「つや姫」のはずが「はえぬき」、一部の教職員は味の違いに気づいていた
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【読売新聞】 山形県東根市教育委員会は5日、11月27日に市内14の小中学校の給食で、県産ブランド米「つや姫」として提供した米飯が「はえぬき」だったと発表した。市側の発注ミスが原因で、今月8日に改...
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