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ヨーロッパなら同じパンでも小麦の違いを感じる人はいるだろうし日本が特別凄い訳じゃないけど、国が貧しくなれば味の違いに気づける人は減るから文化の下地として食育を守っていきたい。
marilyn-yasu のブックマーク 2023/12/08 12:27
給食米に「つや姫」のはずが「はえぬき」、一部の教職員は味の違いに気づいていたヨーロッパなら同じパンでも小麦の違いを感じる人はいるだろうし日本が特別凄い訳じゃないけど、国が貧しくなれば味の違いに気づける人は減るから文化の下地として食育を守っていきたい。2023/12/08 12:27
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www.yomiuri.co.jp2023/12/07
【読売新聞】 山形県東根市教育委員会は5日、11月27日に市内14の小中学校の給食で、県産ブランド米「つや姫」として提供した米飯が「はえぬき」だったと発表した。市側の発注ミスが原因で、今月8日に改...
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ヨーロッパなら同じパンでも小麦の違いを感じる人はいるだろうし日本が特別凄い訳じゃないけど、国が貧しくなれば味の違いに気づける人は減るから文化の下地として食育を守っていきたい。
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給食米に「つや姫」のはずが「はえぬき」、一部の教職員は味の違いに気づいていた
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【読売新聞】 山形県東根市教育委員会は5日、11月27日に市内14の小中学校の給食で、県産ブランド米「つや姫」として提供した米飯が「はえぬき」だったと発表した。市側の発注ミスが原因で、今月8日に改...
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