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焦げ目がつけたきゃバーナーで炙れば良いので無理にひっくり返さなくても良いのでは。(そういえばミスター味っ子では焦げ目は味が落ちるから無い方が良いとされていた)
kz78 のブックマーク 2023/12/18 15:27
馬鹿みたいにでかいハンバーグを作ろうと挑戦した結果がこちら「無茶しやがって」「これはこれで美味しそう」焦げ目がつけたきゃバーナーで炙れば良いので無理にひっくり返さなくても良いのでは。(そういえばミスター味っ子では焦げ目は味が落ちるから無い方が良いとされていた)2023/12/18 15:27
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togetter.com2023/12/17
今祇 @iMAGi334 これはフライ返しでやったため 片側七割方焼いてから皿に移して皿ごとフライパンにひっくり返せば問題なし 600g級のハンバーグは焼き方が変わる 2023-12-17 19:54:41 大喜納 大耀☀太陽系Vtuber 🍨...
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焦げ目がつけたきゃバーナーで炙れば良いので無理にひっくり返さなくても良いのでは。(そういえばミスター味っ子では焦げ目は味が落ちるから無い方が良いとされていた)
kz78 のブックマーク 2023/12/18 15:27
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馬鹿みたいにでかいハンバーグを作ろうと挑戦した結果がこちら「無茶しやがって」「これはこれで美味しそう」
togetter.com2023/12/17
今祇 @iMAGi334 これはフライ返しでやったため 片側七割方焼いてから皿に移して皿ごとフライパンにひっくり返せば問題なし 600g級のハンバーグは焼き方が変わる 2023-12-17 19:54:41 大喜納 大耀☀太陽系Vtuber 🍨...
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