JA全農さんのレシピに、「安い肉が名のある地鶏くらいにおいしくなった」とは、農家さんの努力を顧みない鬼畜なレス…。

yas-malyas-mal のブックマーク 2023/12/23 09:33

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JA全農の『鶏モモ肉の焼き方』に反響 「マジでおすすめ」「安い肉が名のある地鶏になった」

    紹介された方法は次の通りです。 まず、用意した鶏モモ肉に、重量の1%の塩をふります。 たとえば調理する肉が300gならば、小さじ半分程度の塩3gをまぶしておきましょう。 皮がパリッパリ、身はプリップリの...

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