スギヒラタケというキノコは長年食用キノコとして食されてたんだけど、2004年に急性脳炎の原因であることが判明して毒キノコ扱いとなった。自然だから昔から食べてるから安全ってことはないんだよな

chakatanchakatan のブックマーク 2024/02/15 11:28

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