元記事は古き良き＝江戸で、それ以前には見向きもしないよくある雑信仰。ちなみに菩提酛は、一度失われかけた製法を奈良と岡山の酒蔵が別々の古文書を元に復興させ、双方微妙に手順が違うまま今に至るというマジで

LoYL のブックマーク 2024/02/18 14:12

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4749439703187055936/comment/LoYL" data-user-id="LoYL" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/shouyutechou.hatenablog.com/entry/2024/02/18/023352" data-original-href="https://shouyutechou.hatenablog.com/entry/2024/02/18/023352" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fshouyutechou.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F02%2F18%2F023352" data-user-icon="/users/LoYL/profile.png">日本酒「"添加物"で伝統的造り方が減少」していると嘆く人は、山廃を飲まない方がいい - 醤油手帖</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E3%82%84%E3%82%84%E3%81%93%E3%81%97%E3%81%84%E8%A9%B1">ややこしい話</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E3%82%89%E3%81%97%E3%81%84%E3%81%A7%E3%81%99">らしいです</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">元記事は古き良き＝江戸で、それ以前には見向きもしないよくある雑信仰。ちなみに菩提酛は、一度失われかけた製法を奈良と岡山の酒蔵が別々の古文書を元に復興させ、双方微妙に手順が違うまま今に至るというマジで</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/LoYL/20240218#bookmark-4749439703187055936"><span class="datetime-body">2024/02/18 14:12</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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