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アスペルギルス属菌が人類にとって都合が良すぎるということなんだろうな。ありがとうアスペルギルス属菌!アスペルギルス属菌に感謝……!
esbee のブックマーク 2024/03/26 11:33
紅麹とお酒や醤油を造る麹は人とゴリラ以上に違う(ので、パニックになるのはやめましょう) - 醤油手帖[science]アスペルギルス属菌が人類にとって都合が良すぎるということなんだろうな。ありがとうアスペルギルス属菌!アスペルギルス属菌に感謝……!2024/03/26 11:33
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shouyutechou.hatenablog.com2024/03/26
ちょっと3月恒例の深刻なやつでバタバタしすぎて、更新がおろそかになっておりました。そして、書きかけのものはあるんですが、先にこれをと思いまして。そう、紅麹の問題です。 小林製薬が販売する紅麹の成分を...
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紅麹とお酒や醤油を造る麹は人とゴリラ以上に違う(ので、パニックになるのはやめましょう) - 醤油手帖
shouyutechou.hatenablog.com2024/03/26
ちょっと3月恒例の深刻なやつでバタバタしすぎて、更新がおろそかになっておりました。そして、書きかけのものはあるんですが、先にこれをと思いまして。そう、紅麹の問題です。 小林製薬が販売する紅麹の成分を...
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