“「黄金トリオ」で"味覚が破壊"される”…私は煮干しや鰹節でだしをとると父親が魚臭いと怒りだす特殊な家庭に育ったので旨味エリートw。イトーヨーカドーの10割麹みそが旨味豊富でマジお勧め。旨味調味料肯定派です

Cru のブックマーク 2024/03/28 08:09

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4751209081567830144/comment/Cru" data-user-id="Cru" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/toyokeizai.net/articles/-/740595" data-original-href="https://toyokeizai.net/articles/-/740595" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Ftoyokeizai.net%2Farticles%2F-%2F740595" data-user-icon="/users/Cru/profile.png">平気で｢だし入り味噌｣使う人の超深刻すぎる盲点</a><br><p style="clear: left">“「黄金トリオ」で&quot;味覚が破壊&quot;される”…私は煮干しや鰹節でだしをとると父親が魚臭いと怒りだす特殊な家庭に育ったので旨味エリートw。イトーヨーカドーの10割麹みそが旨味豊富でマジお勧め。旨味調味料肯定派です</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/Cru/20240328#bookmark-4751209081567830144"><span class="datetime-body">2024/03/28 08:09</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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平気で｢だし入り味噌｣使う人の超深刻すぎる盲点

toyokeizai.net2024/03/27

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