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アルティメットというほどではないかな。中華料理にはこういった拉麺的なものは結構あるよ。おそらく元を辿っていけば具を入れる方が邪道まである
Byucky のブックマーク 2024/03/29 09:45
味の素の「休日だし。」を使うことでお店レベルの「アルティメット限界ラーメン」ができてしまったアルティメットというほどではないかな。中華料理にはこういった拉麺的なものは結構あるよ。おそらく元を辿っていけば具を入れる方が邪道まである2024/03/29 09:45
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togetter.com2024/03/28
東山 広樹 | Cooking Maniac @h_gashiyama アルティメット限界ラーメン 水に醤油や味の素を加えるだけで作るラーメンを"限界ラーメン"と呼ぶ それをさらに超えた簡単さで、お店レベルのラーメンを作る術が爆誕...
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アルティメットというほどではないかな。中華料理にはこういった拉麺的なものは結構あるよ。おそらく元を辿っていけば具を入れる方が邪道まである
Byucky のブックマーク 2024/03/29 09:45
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味の素の「休日だし。」を使うことでお店レベルの「アルティメット限界ラーメン」ができてしまった
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東山 広樹 | Cooking Maniac @h_gashiyama アルティメット限界ラーメン 水に醤油や味の素を加えるだけで作るラーメンを"限界ラーメン"と呼ぶ それをさらに超えた簡単さで、お店レベルのラーメンを作る術が爆誕...
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