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普通の飲食店で5000円超えることなんて無いし、食材ロス最小で上限4950円も取れるならそりゃ儲かる。時間制限も効いてそう。居座り・悪酔い客も2時間でポイ。料理の腕もあるけど巧い設計。まあ客が満足ならそれが一番。
cbkf のブックマーク 2024/04/21 17:48
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togetter.com2024/04/21
バフェット・コード @buffett_code 大繁盛店の坪単価のさらに1.7倍も稼ぐ怪物飲食店「嫁デラックス」。たった5坪（約10畳）で月250万円を売上げるのすごい。 儲けの秘密はメニューを置かないこと。 店はどんどん...
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怪物飲食店「嫁デラックス」。たった5坪（約10畳）で月250万円を売上げるのすごい。儲けの秘密はメニューを置かないこと
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