関西と関東で蜆の大きさが違うなんて、コメント読んで初めて知った。関西文化圏なんでシジミも大きめだったのか、蜆汁もアサリのようにほじって食べてた。つか蜆汁、40年くらい食べてないかも。

hapicomehapicome のブックマーク 2024/04/24 20:10

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シジミの味噌汁の身を食べるのはマナー違反というネット記事を見て、成り上がり者が上流階級に恥をかかされた話を思い出す

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