「『牛タタキ』は生食用の肉を、『ステーキ』は加熱用を使っている」って基準だけど生食用の肉は流通してないんじゃなかったっけ？えびす事件前の牛タタキも基準から行くとレアステーキだったから前と同じだ

legnum のブックマーク 2011/10/16 09:26

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/63174786/comment/legnum" data-user-id="legnum" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/www.news-postseven.com/archives/20111014_60053.html" data-original-href="https://www.news-postseven.com/archives/20111014_60053.html" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fwww.news-postseven.com%2Farchives%2F20111014_60053.html" data-user-icon="/users/legnum/profile.png">牛肉生食規制の穴を突く「レアステーキ　ユッケ味」が登場</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/food">food</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/security">security</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/law">law</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">「『牛タタキ』は生食用の肉を、『ステーキ』は加熱用を使っている」って基準だけど生食用の肉は流通してないんじゃなかったっけ？えびす事件前の牛タタキも基準から行くとレアステーキだったから前と同じだ</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/legnum/20111016#bookmark-63174786"><span class="datetime-body">2011/10/16 09:26</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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