美味しんぼが僕に教えてくれた９の事実

１ 野菜は無農薬でなければいけない。 ２ 料理に化学調味料を使ってはいけない。 ３ チェーン展開を始めた飲食店は味が落ちる。 ４ あん肝はフォアグラよりうまい。 ５ 寿司を握るときにシャリを捨てる職人は二流。 ６ アサヒスーパードライはスプーンを舌に押し当てて剥がしたときの味。 ７ 牡蛎とワインを一緒に食べると嫌な後味。 ８ 人生における大概の揉め事は料理で解決できる。 ９ 海原雄山はツンデレ。 今まで美味しんぼを読んでいて勉強になったことを箇条書きにしてみました。 １とか２あたりなら意味は分かるでしょうけど、美味しんぼを読んだことのない人には何のことだか理解できないものもいくつか含まれているので、以下でちょっと解説してみます。 ５ 寿司を握るときにシャリを捨てる職人は二流。 寿司職人が寿司を握るときに、シャリを手にとり、そのうちの余分なシャリを米櫃に戻したりすることがありますよね？ アレ

[oguogu]

こんな所にカリーの被害者が。

[doramao]

こんなのあったんだね。／肝は旨いっす、きんき、あんこう、カワハギどれも甲乙つけがたいですね。酒飲みにはこっちがオススメ。

[T-3don]

美味しんぼに対する穏当なツッコミ。

[fujinoyama]

これを読んでいたら美味しんぼに興味が出てきた。

[EurekaEureka]

"えっと、何だ、このフラグ？"

[hrkntr]

鰹の塩辛の炒飯も何度か出てきてますね。

[hsksyusk]

ラーメン対決で山岡さんが苦悩しているとき栗田さんが雄山にヒントを貰いに行き、いくつかの調味料の瓶が雄山から送られ、その中に空瓶の中に化学調味料と書かれた紙があって、美食倶楽部には化学調味料がないから云

[yugui]

海原雄山かわいいよ、海原雄山

[mobanama]

はて、鍋の振りが使用人根性で縮こまっていては炎を支配できず旨い炒飯など作れないという回があったんではなかったか。周大人の娘の話で。⇒4巻 直火の威力http://www.asahi-net.or.jp/~AN4S-OKD/private/bun/man00904.htm