女性客5割超の“立ちそば”、「みよた」ができるまで：日経ビジネスオンライン

イトウエルマ イラストライター 北海道室蘭市生まれ。桑沢デザイン研究所グラフィック研究科卒。文具メーカーで企画・デザインに携わり、その後フリーに。イラストルポなどを中心にお仕事しております。 この著者の記事を見る

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『実際のところ一番出ているのがカツ丼セット。カツ丼と普通のおそばとを組み合わせたものなんですが、全体の三分の一がそれです』←女子って揚げ物異様に好きだよなあ。ケンタに並んでいるの女子ばかりだし。

[sharia]

小諸そばって都内へ出ないとないんだよなあ・・・。

[daybeforeyesterday]

うーむ

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母体は小諸そばなのね。小諸は富士そばや駅（JR）そばよりひとまわりは旨いよな。昔はもっと美味かった気もするけど。

[associe2010]

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