【良記事紹介：料理】アボカドが好き過ぎてはかどる禁断の廃人飯レシピ

栄養豊富でめっちゃ美味い、アボカドの使い方はマジでマスターすべき ちなみに食べごろのアボカドの見分け方は「黒くて、触った時にちょっと柔らかい」のを選ぶこと。スーパーで売ってるのはほぼまだ固い状態なので、買ってすぐ食べられると思わない！常温で基本、３、4日は置いておこう。 毎週、ある食材に注目し、病みつきになってしまうこと間違いなしのレシピを御紹介している中毒性注意シリーズ、今回取り上げるのはアボカドです。大好きという人も多いと思いますが、アボカドのすごいのは栄養分が豊富なところ。なかでも脂肪分は果実のなかでも最も多いと言われ、善玉脂質なのでコレステロールへの影響もありません。「森のバター」と呼ばれるのも納得です。

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アボカド食生活が偏りがちな人の救世主、超栄養豊富で、実はそのまま醤油をかけて食べても美味しいし、マジ使いこなしたい【良記事再紹介】アボカドが好き過ぎてはかどる禁断の廃人飯レシピ