NHK「あさイチ」“イノシシの刺身”は「保健所の勘違いで生食ダメ」 保健所は「説明うまく伝わらなかった」 （ねとらぼ） - Yahoo!ニュース

9月29日、NHKの番組「あさイチ」担当者から“イノシシの刺身”について、ねとらぼからの質問に回答がありました。番組内で「イノシシの生食は保健所が申請を受け付けた店でだけ提供ができる」という発言があったことについて、八重山福祉保健所に再度確認したところ「先日の回答は勘違いで、生食はせず、加熱して食べるよう指導している」とのコメントを得たそうです。9月29日の「あさイチ」放送中にも、同じ説明がされました。 【差し替えられた“猪の刺身”写真】 “イノシシの刺身”は、9月27日放送の同番組内で西表島の郷土料理として紹介されたもの。しかし、放送後から、「保健所が野生獣の生食を認めることはありえないのでは」との指摘が視聴者から相次ぎました。 この件について、ねとらぼでは27日の時点でNHKに「八重山福祉保健所の『イノシシの生食は保健所が申請を受け付けた店でだけ提供ができる』という説明はどのような

[tsunapon]

どれが保健所の発言でどれがNHKの発言なのか理解できない私は馬鹿なのだろうな。。。

[y-wood]

「NHK」が述べたことを伝えればいいのに分かりにくい文章だこと。

[maxk1]

ねとらぼはNHKだけに質問して、NHKは保健所に再確認した内容を話してるのね

[houyhnhm]

保健所も地元の文化として若干見逃しがちだと思うが。発展途上国では猛威を奮っている「死ぬ病」。ただ、健康状態によるのかもなあというのが、東京の献血者の結果で1400人中1人がキャリアというのがあるのでなあ。

[death6coin]

「メニューとして提供される可能性がある。もし生で提供している店舗を見つけた場合は、指導を行っている。」　これを曲解したのか。NHKのレベルも残念だな