自炊すると食費が減るというのは嘘です - 0xf

若い人は騙されないでほしい。 漫然と自炊すると明らかに食費は増える。絶対です。 食費をセーブすることを目的にしなければ減らない。目的意識をもち、効率を考え、うまく計画を立てないといけない。よく戯画的に「激安スーパーをはしごして〜」みたいなイメージを想定されるが、まあそんなことしなくても普通の生鮮食料品店で1週間の予算をちゃんと決め、献立を考えて買い物し、冷凍庫をうまく使えば安くあがるのは間違いない。ただし、そんなことができる人間はそんなに多くはないに違いない。人類の大半はもっと場当たり的で計画能力がない。 調味料も肉も野菜もだいたいちょっと高いものが美味い。うまいものを買うともっと食べたくなる。うまいものを食っていると酒を飲む。飯を食ってもまだまだ飲む。在庫があるからだ。飯がなくなっても飲んでるので寝る前には小腹がすく。何かを食べる。もちろん、安い食材をうまく食うハックもある。燻製にしたり

[monacal]

おわかりだろうか…ブクマカ達が思い浮かべる「自炊」「外食」の質・量・物価が違いすぎて話がかみあっていないのである！！（自炊ネタのときは大抵こうなる）

[mazmot]

自炊は「安さ」「味」「健康」のどれかひとつを選ばないと全部ダメになる。努力して2つまではなんとか可能だが、3つを同時に得るのは至難の業。健康が犠牲になるのは…/ 書いた。 https://note.com/mazmot/n/nd56c99d2a7af

[b1sh0p]

いや普通に食費は下がるけど

[ShionAmasato]

自炊、作る労力を金で払う代わりに自分の力でやるから見かけ上「値段」が安くなるだけで本質的には安くない。スケールメリットが効かず割高になり得る。/「自家用車移動ならガソリン代だけ」と発想のレベルは同じ。

[algot]

オッサンになったら肥満防止にある程度炭水化物抜きをする必要があり、おかずとスープのみを食べるとなると自炊が必要になる。

[outalaw]

野菜をきちんと食べようとすると自炊になる。何をもって高いと言うかだが、外食で同じだけ野菜を食べようとすると自炊より高くなるので、絶対的にはともかく相対的には自炊は安いのではなかろうか。

[hiyagohann]

おれ一人暮らし時代は1日2000円くらい使ってたから自炊の方が安くついてるよ。コンビニのカツ丼プラスつまみ買ったら1食で900円くらいするし。食いしん坊は自炊にした方が安い。

[dusttrail]

1人分だったら高くつく理論もよくわからない。「今日のぼく・明日のぼく・明後日のぼくの3人家族です」ぐらいの感じで作るもんじゃないか、1人暮らしの自炊は。

[yizhak]

漫然とやってればそりゃそうでしょうけど、やむにやまれず食費を結構なレベルで抑える必要がある、なおかつ体を壊したくない人には、自炊が最適ってことじゃないのかしら。

[ki100]

この手の話、別に全部自炊vs外食じゃなくたっていいのになって思います。面倒な日はお惣菜買えばいいし、作りたい物があるならお金かけて作ればいいし、全部を通してのコストって考えませんかね。

[UDONCHAN]

わかる

[tanakatowel]

可処分時間が考慮されてない

[KoshianX]

いまはそうね。カロリー表示が義務付けられ生野菜すら小分けでサラダとしてコンビニで買える時代、栄養管理も買い食いのほうが楽になったと思う。病気などで非標準的な食生活が必要になるとやっぱ自炊になるけどねえ

[canadie]

うちの自炊はずいぶん高い。安くもないし安全に自炊するにはお金がかかる。うちはその健康を買ってるんです。1日で250gの野菜とバランスの良いミネラル。塩分5g以下は定食屋では無理だろう。

[AhaNet]

米は少なく、野菜と肉、魚のバランスが絶妙なウチのご飯を外食で3食済ませると、1日1人2000円は行く。1ヶ月で1人6万円だ。なので、3人家族で7万円前後のウチは、明らかに安い。

[nisisinjuku]

もやしとキャベツとひき肉で凌ごうず。

[securecat]

買うものによるとしかいいようがないなーこれは。僕は圧倒的に食費が減るよ自炊だと。

[okemos]

一体、どういう自炊をしているんだろう？個人的には自炊のほうが外食よりずっと安く済むんだが、この人はそんな高い食材を買ってるのかな？

[roulette0424]

偶に「作業時間を自炊代に含めると高い」って書く人いるけど、24時間働いてる人なのかな？

[kkobayashi]

パソコンの自作は安く上がるみたいな話だからね。自炊に求めるものによる

[nicht-sein]

記事にもあるとおり「食費を減らす技術があって徹底して削れば」外食よりも圧倒的に安くできる、ということかと。

[ninjaripaipan]

作り置きすれば減る

[necochan_cat]

外食(牛丼単品)と自炊(実家と同レベルの内容で一人分だけ作る)って比べるなら、そりゃ外食のほうが安い。/ これが言いたいこと全部書いてあったから貼る→http://nejiko.hatenadiary.com/entry/20120320/p1

[sakuragani]

この記事が駄目なのは置いといて、ブコメで出てるような節約メニューの素材を日々回して、それを食えと言われると、無理ですすいませんってなる

[eiki_okuma]

普通に肉と野菜と米と味噌汁、全部あわせても300円行かないと思う。グラム1000円する肉とかなら分かるけど。

[sigwyg]

健康を理由にして完全食に全振りすれば、そこそこの食費で莫大な時間が手に入るよ。まだ1年くらいしか続けてないけど。

[fjwr38]

これはあるけど、冷凍したら全部食べる必要無いのでOK / “なお、自炊すると太るとも思う。「足りないよりはちょっと多い方が良い」と思って多めにつくり、もったいないから全部食べるからだ。”

[roja123]

本当です(　・ω・)ｳｿﾂｸﾅﾖ

[te2u]

食費を減らすための自炊はなかなか難しい、というのは実感している。食べ切れる量を考えたり、調味料にちょっといいのを使ったりしているので食費はそこまで減っていないけど、全体的には満足している。

[Gl17]

「節制の発想ゼロなら減らない」しか語っておらずタイトル詐欺以前、むしろ他者の思慮を難じる筆者がバカなのかとしか。市販品の栄養バランスや野菜摂取不足、味付けや脂の濃過ぎetcは自炊慣れしたら勘弁できない。

[sinopyyy]

人によるとしか言いようがない。凝りだすと沼にハマりがち。

[mint6626]

毎朝1時間料理するのが楽しくかつ精神のリセットになれば勝ち

[kujirax]

家にある食料は全て食い尽くしてしまうからまとめ買いでも安くならないと言いたいんだね。そういう人にとっては食費は減らないだろうね。

[noukomakuta]

人によるかと

[khtokage]

もやしを食うんだ。もやしはいいぞ、安いし旨いし便通も凄いし安い！

[repon]

減らすのは家賃（地代）と外食費、増やすべきは収入。でも国が殺しにきているからな。最近放送大学の「人間にとって貧困とは何か」で聞いたけど親族の犯罪すら「身内」の責任に帰する日本の自助って相当特殊らしい

[non_117]

マジレスする趣旨の記事ではなさそう..

[shikiarai]

せっかくの自炊なんですよ！？　和牛買いますよね皆さん！？

[peach_333]

吉野家とかラーメン屋と比較すると効率そりゃわるいよ。ほぼ毎日4-6000円の外食飲みしてたから、家で毎晩酒込み2000円かけても浮いてる。

[queeuq]

特区米が全て言ってる感あるけど、結局何を重視するかだわな。時間をとるなら外食(出前系)一択。冷食でもいいけど。