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山本ゆり『【ほんとにおすすめ魚レシピ】レンジで1発!ブリの角煮*おせちにも』
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山本ゆり『【ほんとにおすすめ魚レシピ】レンジで1発!ブリの角煮*おせちにも』
このブログは、どこにでもある材料で、誰にでもできる料理を載せています。 ◆大さじ1杯の生クリーム、... このブログは、どこにでもある材料で、誰にでもできる料理を載せています。 ◆大さじ1杯の生クリーム、卵黄5個分などの「残りどうすんねん」という使い方 ◆ローリエ、バルサミコ酢、ワインビネガー、バーニングマンダラー、備中ぐわ、千歯こき・・・ などオシャレな調味料や必殺技、農具は使いません。 どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。メロディを鼻に詰め込んで。 増やしていきたい魚レシピ。 これ、めっちゃくちゃオススメです。 「電子レンジでもっと!絶品レシピ」に載せたものなんですが、身がフワフワで、甘辛いタレがとろりと絡まってほんまに絶品。(ブリも喜んでおります)←勝手なことをブリからの言伝みたいに こんなに身がフワフワにしあがるのは動かさずに短時間で加熱できるレンジならでは。 調味料も最小限でできるし、全部大さじ1なのでめっちゃ覚えやすいです。片栗粉は小さじ1ですが。塩は少々