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『喜一@喜多方』
あべ食堂で食べた後は再度仲間と合流して次の店へ。 次に向かったのは喜多方では新生の人気店「喜一」。... あべ食堂で食べた後は再度仲間と合流して次の店へ。 次に向かったのは喜多方では新生の人気店「喜一」。 8:30頃に店に到着すると駐車場待ちの車がズラーっと並んでいる! なんだこれは!! ようやく車を停めて店内に入ります。 店内に入ると店の中は待ち客が恐らく30人程! というかこの人数入れちゃうキャパがあるのもすごい・・・ それでも入りきらなくて外で待ってる人もいました。 待ち方法はファミレス方式で名前を書いて待ちます。 老舗が多い喜多方の地でスタイリッシュな外観と内装、違和感ありすぎです。 待ち始めて40分ほどで案内され、テーブル席へ。 ちょっと写真が分かりにくいけど醤油、塩に喜多方ではかなりレアな味噌もある構成。 そして醤油と塩は500円という驚愕の価格! というわけで熟成しょうゆラーメン(500円)、Sioラーメン(500円)、熟成味噌ラーメン(750円)を。 でも税抜価格だから540円