かまぼことか練り物とか

いわゆる平天とかさつま揚げといったああいう種類のものって子どもの頃から好きだった? 自分はそうでもなかった 嫌いでもないけどあってもなくてもいいものの代表だった 肉とも魚ともつかないほの甘いもので、食事のメインにするには微妙かなって でもある一定の年齢を超えたら突然しみじみとうまいなあ…と思うようになってしまった ナスとかネギとかもそう(これは同じような話をよく聞く)、 世の中にこんなに油と相性のいい野菜があったのか！? って衝撃受けるくらいうまいと思うようになった ナスほんとにうまいな 成人以降は酒という存在が人生に登場して食事やおやつの他に 「おつまみ」という選択肢が増えたことも理由の一つのような気がするけど 酒はそもそもあまり飲まないし、単純に味覚や好みが変化したんだろうなと思う 増田たちにもそういう食べものある? (7.10 20:25追記)--------------------

[sugimurasaburo]

今の季節だとみょうがとか。

[fm7743]

「大人になってから食べるとうまい」の筆頭は山菜だと思っている

[hungchang]

練り物って子供が好きな食べ物かと思ってた。

[alice-and-telos]

うでんのトッピングにチクワの天ぷら乗せるの好き

[primedesignworks]

昔、スーパーで野菜といえば芋ばかり買う妻に「ぼくは！ピーマンを！食べたいんです！」とキレたことがある。予想外過ぎることでキレられたからビビったらしい。昔から好きだったわけではなくここ 10 年くらいかな。

[komutan1]

もうとにかくお酢が入った食べ物が好きすぎてやばい。子供の頃は絶対たべなかったのに。酢豚、しめさば、酸辣湯麺、酢の物うますぎる。

[type-100]

子どもの時塩辛大嫌いだったけど、今はご飯とでも酒とでも美味しく食べられるな

[btoy]

一杯ある。大人になってから好き嫌いは激減した。だから栄養が偏らない限り子供の好き嫌いは放っとけばいいと信じている。

[trini]

板わさ美味しいよね！

[SndOp]

私もそんなに好きじゃないけど、焼くと美味い。

[rindenlab]

その味の楽しみ方を覚えたってことなのかな、と思ってる

[pribetch]

ナスをうまいと感じるようになったのは島本和彦『ワンダービット』の影響。

[isovic]

里芋と山芋がダメだったなあ。レバーもダメだった。ナスもダメだった。トマトもゴーヤもダメだった。でも今は全部好き。あ、居酒屋に出てきそうなものばかりだ

[ysngttt]

練り物系は定期的にハマる時期がある。食いすぎると塩っ気に飽きる。

[YokoChan]

焼き抜きの蒲鉾の上を縦にｖ字で切り込みを入れてここにわさびを塗り込む。これを切って醤油に浸して口の中に放り込んで噛むと、強い弾力性の蒲鉾から味が滲み出てわさびの香りが鼻をぴゅるぴゅる抜けてうまし！

[manimoto]

25歳過ぎてからたけのこの里派になった。それまではきのこの山派だった。

[yokosuque]

駅で買うチーカマ。

[sanam]

25歳くらいまでプロセスチーズが苦手で石鹸食ってるみたいだと思ってたけど、味覚が変わったのかメーカーの企業努力のお陰か美味しく感じるようになった。練り物は小さな頃から大好きだった。

[raic]

ナスはまさにそうだよね。子供のころ大嫌いだったけど、おっさんになったら多めの油で焼いて生姜醤油で食べるのがめちゃくちゃうまいということに気付いた。

[moja3]

昔そんなに好きじゃなかったけど今はピーマンが美味い

[greenbuddha138]

たらっぽだなあ

[kunitaka]

オッサンになってから納豆が旨く感じるようになったなぁ。若い頃は「腐った豆なんか食えるか！」って思ってたけどね。

[zu-ra]

麻婆は豆腐より茄子よな！

[mllemarianne]

サザエの苦いところ。

[mori1027]

元から嫌いなものあまり無かったけどレバーとかウニとかは大きくなってから食べられるようになった。あと干し椎茸/でも紅白なますは未だに食べられない/蒲鉾に切れ目いれて梅干し少量突っ込んだのが我が家の弁当定番

[tennooto]

豆類。甘い惣菜が苦手でフジッコの煮豆やでん六の豆菓子も好きじゃなかった。大人になってチリコンカンから豆料理にハマった。

[kamiokando]

今でもあまり好きじゃない。美味しいものって全然違うんだろうけどスーパーの安物だもん。

[doubleup]

おやつにお菓子より練り物系を希望するくらい子供の頃から好きだった。おとなになってから牛乳飲むと緩くなるのであまり飲まなくなった

[pikopikopan]

追記の食感について。子供の頃牡蠣ダメだったんだけど、大人になってから美味しいカキフライの店で食べてから好きになった。(昔からあさりとか好きだったので増田の言う食感とかとは違うのかもしれないかも)

[smowl]

追記の貝、わたしは今も昔もホッキが大大大好きだ。あさりの酒蒸し、最高。最高。

[harapon1012]

こどものころから練り物大好きだし，いまでもおでんすると練り物天国みたいになる

[don_tacos]

白子系とか肝系とか。いさき、鯛、タラ、フグの白子うまい。子供の時は食卓に上らなかったせいもあるが記憶ない。カワハギ、鮟鱇とかのキモ、レバー刺しも

[another2017]

お残しはゆるしまへんで～～

[rocketboy_miya]

アボカドには未だ馴染めない

[fusanosuke_n]

かまぼこにわさび付けて食べるのは子供の頃から好きだったけど母がたまに作る木の葉丼だけはあんまり好きじゃなかった。普通に鶏肉使って欲しかった。

[mur2]

らっきょううまい。

[rocoroco3310]

ワサビとか唐辛子なんかの刺激物と、コーヒーかな〜。まさかあんな苦いものが美味しく感じる日がくるとはなあ

[bjita]

火で炙って皮むいて冷やして食べる焼きナスが子供の頃は鉄の味がしてダメだった。今は死ぬほど好き。

[yoiIT]

ミョウガが大人になって美味く感じるようになった！俺も大人になった！って思ってたらここ2、30年の品種改良の成果らしい…

[GROOVY]

わさびとか。