ハンバーグ舐められすぎ問題

なぜハンバーグは馬鹿にされがちなのか。 なぜステーキのほうが格上だと思われているのか。 ハンバーグはステーキの一種だから包含しているとかいうツッコミはよろしい。 ハンバーグは牛肉を手間暇かけて柔らかくした料理だ。 わざわざ細かく裂いて練って叩いて焼いている。大変な手間だ。 それなのになぜ何の手間もかけずそのまま焼いたほうが高級な料理だとされるのか。 なんならハンバーグよりハンバーガーのほうが評価が高い。 最近はグルメバーガーとか言ってクソ高いのが流行っている。 ハンバーガーなんてハンバーグを食べやすくしただけだろ。 カスタードクリームを食べやすくするためにシュー皮で覆うのと同じだ。 ハンバーガーの美味しさはほぼほぼハンバーグの美味しさとイコールだ。 なんか脱線したな。 ハンバーグは美味しい。 ぶっちゃけステーキよりハンバーグのほうが美味しい。 グルメ気取りが「それは本当に高級なステーキを知

[srgy]

新たな外食テロが発生したわけではなかった

[Dursan]

マジレスすると、ステーキに出来るお肉はハンバーグに出来るけど、その逆は無理なことがほとんどだから。

[jou2]

“ぶっちゃけステーキよりハンバーグのほうが美味しい。”俺もわかるわこの感覚。美味しいよね高いハンバーグは

[neniki]

ステーキより評価が低いのはミンチにしないと食えない肉だから、という認識だった。そのまま焼いたら固いけどミンチにすると柔らかジューシー。私は安ステーキ食べるならハンバーグ派。

[anmin7]

しかも下手すると肉の割合を減らした方が美味い罠。しかしながら子供達に野菜をなんとかして食わす際にめちゃくちゃ助けてもらったので頭が上がらない

[kei_1010]

おまえの理屈でいくと、ハンバーガーはハンバーグに更に手間をかけてるのでおまえこそハンバーガーを舐め過ぎ。マクドナルドに賠償請求されてろ

[birisuken8574]

確かにハンバーグなめられてる気がする。しかし、ステーキは「俺は肉を食ってるんだ！」という強い原始的な本能を呼び覚ましてくれる気がするから、これほどまでに人気なんじゃないかな。焼肉も近いものを感じる。

[differential]

分かる。高いハンバーグは目がカッと見開かれるような美味しさがある。近所にステーキ屋がやってるレストランがあって、ステーキ肉の端肉？で作ってるハンバーグがマジでうまいんよ。そしてお手頃なんよ。

[sds-page]

ステーキは「いい肉を食ってる」という情報が大半。表面積を増やしてうまみを感じやすいハンバーグの方が純粋な味として上

[nakamura-kenichi]

歳取ってから肉の脂が重なってきたし、赤身はなかなかええのが無いしで、ハンバーグのがお手軽でええ。

[zonke]

欧米にはハンバーグなんて言葉すらないんだぜ

[LuckyBagMan]

ハンバーグは安いのに美味いから偉いよ ハンバーガーも色んな味がして偉い ステーキは肉食ってるって気分になるから偉い

[yada-akira]

ならその型に入れる手間を省いたフリースタイルミートローフ、手抜き料理じゃん。ミートローフいいよミートローフ。

[stoolpigeonn173]

確かにそうなんだけど、私はステーキが好き。考えてみたら高いハンバーグは食べたことない。そんなに高くないのでも美味しいっていうのが仇となってるのかしら。

[repon]

ステーキもハンバーグも、自分で焼くのが最高に美味い。おうち最高

[take1117]

さわやか並の肉で生焼けでも可食に耐えうるハンバーグは間違いなく格上

[akiat]

美味しさは好みがあるが、レアだと高価になる。

[agrisearch]

さわやか。フライングガーデン。ラッキーピエロ。

[aw18831945]

ハンバーグ好きな人多いんだね…俺はハンバーグだったらタルタルステーキの方がまだ美味いと感じる。焼いたサーロインステーキはもっと美味い。

[studiousman]

挽肉と米とか、渋谷パルコのハンバーグの行列を見るとむしろ過剰評価なのではないかと思うが。小一時間並んでまで食べたいか？

[okadango]

ステーキを作る際の端肉をミンチにしてるんでしょ？そりゃ舐められるわ

[yoshi-na]

肉の美味さは基本ステータスでハンバーグはバフだから、旨い肉にバフかけたら美味さアップなのよ

[RiceontheBackofaFork]

なめろううまい。

[rag3]

クズ肉は衛生上すべて廃棄しましょうな世界線だったらハンブルグでもミンチにして固めようとは思わなかったかもしれない。さわやか以外のハンバーグは別にいいかな。

[monotonus]

ハンバーガーはローストビーフと一緒で質の低い肉をどうにか使用できるように生まれた調理法なので仕方ないっす

[death_yasude]

さわやかがあれだけ流行ってる今それ言われても

[rissack]

同意。素材が安かろうが、最終製品がうまければ何の問題もないどころか、むしろ優秀である。/ただし、手間がかかってるからえらいという理屈はヘンだ。

[TETOS]

やっすいハンバーグとかみたいに、低品質商品が混ざることで全体の評価が落ちるアレ。家系とか。寿司はすごい。

[ghrn]

ミンチにされるスネ肉は一番美味しい部位だけど、ミンチにしないと食べられない。美味しいハンバーグの値段でステーキ食べてもあんまり美味しくないはあると思う。

[gkmond]

ステーキ歯間に挟まるから圧倒的にハンバーグの方が好きだなあ。いい肉かどうかとかどうでもいいや。

[gairasu]

ステーキを家庭料理とは思わないからじゃないかな

[ht_s]

他所に住んでる家族に県内の洋食屋のハンバーグ（とてもおいしい）を食わせたいけど予定が合わなくて悔しい。家ハンバーグとは全然違う。

[maicou]

スーパーやコンビニの惣菜よく食べるけど他のものは美味しくてもハンバーグだけはめったに美味しいのがない。それだけあの味を出すのは難しいということやろな。

[ikusana]

ステーキ店のハンバーグはステーキ肉の形を整えるために出たちゃんとした肉の切れ端を使ってるから美味しいと聞いた。 でもせっかくステーキ店に行ったならステーキを食べたいよな。

[altar]

ミンサーがほとんど壊れて使えなくなった文明崩壊後の世界だとハンバーグのほうが手が届かない料理になっていて、手軽に食べられてた崩壊前の時代を懐かしむのだろうか。

[yokosuque]

廻ってくるハンバーグを想像した。

[azkll]

ハンバーグの本当に美味い店は、ステーキより美味しいけど、そこまでじゃないハンバーグにもよく出会うので、残念ながらしょうがない。

[fraction]

最近は知らんが数十年前の向こうの「グルメバーガー」（5$内外）は極めて美味だった。美味しいステーキのような風味なのにハンバーグ。ゴテゴテしたソースなんて必要なしのうまさ

[aqwer]

子どもの頃はハンバーグが格下なんだと思っていたけど、今はそう思わない

[oriak]

ハンバーグは野菜や豆腐を混ぜて子供に植物性のなにかをたくさん食べさせられるからえらい