スープと一緒に食べるパン

食パンとかよりも少しパサッとした感じのパンの方が、スープと馴染んで美味い印象がある。 ミネストローネみたいな具がたっぷり入ったスープは、小麦粉100%よりもライ麦や雑穀などが混ざったパンの方が合う気がする。 一口にスープといっても種類によって、どんなパンが合うのか色々工夫の余地があるのかもしれない。 という様な内容の質問を調理師学校に通ってた時にパンの授業の特別講師に来てたフィリップ・ビゴさんにしてみたら、「それはゼータク！ 日本人はゼータク！」って言われた。 あるもの、手に入るものを食べるものであって、組み合わせを選ぶって時点で超贅沢って事らしい。 それはそうだなーって当時思った事を何故か今、唐突に思い出した。

[me69bo32]

個人的にスープストックのパンが好きでスープ食べるのに一番合ってるなって思ってる。本格的なボルシチとかなら酸っぱいハードパンがいいけど。家で食べる時は食パン一択だなー。ひたパン、子供も大好き。

[e_pyonpyon21]

ビゴさんに習えて質問もできた、それはすごい贅沢でしたね。

[Lagenaria]

これはスープストックの石窯パンだなあ

[PrivateIntMain]

3日目のバキバキになったバゲット(そのまま食べると口に刺さる程度のやつ)は何でふやかしても割とうまい。

[miyauchi_it]

小学校の給食の時バターロールを汁物に浸して食べるの好きだったけど割とバターロールは万能だったと思う

[first_officer]

日本でフランスパンを広めた人なのか

[c_shiika]

日本人にとってはパンがそもそも贅沢な物なのかも（強力粉が必要だし）

[pendamadura]

フライパン？

[turanukimaru]

印度のパンはロティ｜チャパティという全粒粉のパンなのだが好きで全粒粉を食べているのではなく、高級品の精白小麦粉でつくるナンのほうが贅沢で美味いとインド人は思ってる。全粒粉のが香ばしくて美味いのに…。

[gm91]

くろがねの堅パン

[neko_no_muzzle]

スープストックの石窯パンおいしくてOisixでよく単品買いしてたなー。ていうかこちらからすると本場の美味しさ自体の方が贅沢であるが！？ってなるやつ

[sds-page]

贅沢日本人のご褒美スープパン

[jsbmrr]

お前ら本当にバカばっかだな。そこそこのパン屋のでいいからバゲットとスープ合わせてみ。一本食えるから。適当な野菜コンソメで煮てトマト缶ぶちこむだろ？乾燥ハーブ適当に入れてバゲット浸して食ってみ

[BoiledEgg]

#ﾐｯｷﾏｳｽﾐｯｷﾏｳｽﾐｯｷﾐｯｷﾏｳｽ

[mayumayu_nimolove]

カリッカリに焼いたパンでも美味いぞ

[hrmk4]

クロワッサンはメインにおいてオムレツとコーヒーとかで献立組みたい、スープメインにクロワッサンを添えるのが似合わないと思ってしまう。総菜パンでもないのに

[gui1]

味噌汁といっしょにたべるしょっぱん、おいしいよね(´・ω・｀)

[LonePoppy]

近所の店で出す、サワードウで直径15センチくらいのパンをくり抜いてスープ入れたのが美味い。皮が固くて甘くないパンととろみのあるスープなら、いろいろ応用きくと思います。

[ilktm]

子供の頃、コーンスープに食パンをちぎって浸して食べるのが好きだったなぁ