一応IT側の言い訳だけど、飲食業に限らず業務フローをシステムに合わせる会..

一応IT側の言い訳だけど、飲食業に限らず業務フローをシステムに合わせる会社が日本は圧倒的に少ない。業務フローにあったシステムを要求するの。 いやいやこれ面倒でしょ？とかなんでやってるの？とか聞いても理由を答えずキレて良いから作れ！って言う感じの。 そもそもラーメン屋みたいな客がどこに座るか分からない業態は店員が席で注文取る方が圧倒的にIT取り入れやすい。それを食券機で無理やりIT化してビジュアル化とか無理くり過ぎて金の無駄よ。あとむしろ食券機の前で悩む時間増えて呂布カルマが称えるより叩こう言いそうなレベルになる

[krarie]

“飲食業に限らず業務フローをシステムに合わせる会社が日本は圧倒的に少ない” 券売機に限らず、システム導入・入替が頓挫する原因の9割9分くらいこれが原因よね…

[knjname]

客のスマホから注文システムと楽天モバイルが組み合わさった時、私の身に起きた出来事を述べよ

[takamocchi]

マックがモバイルオーダーの仕組みを飲食店向けにリリースしたら覇権取れると思う

[hiroyuki1983]

業務フローをシステムに合わせられるならIT屋いらないでしょ

[junglejungle]

日本は昔から兵站軽視の現場主義だから。部分最適にこだわり、過去の経験が無に帰すノベーションは拒否される。その代わり、カイゼンや改良は得意だけど。何でなんだろうな。

[masao_hg]

いい加減タッチパネルUI標準化委員会とか作るべきやろ。

[sds-page]

全国共通タッチパネルUIを規格化して客のスマホからでも注文できるようにすれば

[typographicalerror]

元増田にとっては自分が顧客だけど、増田にとっては顧客は飲食業者だからね / 発注側でもう少し具体的に仕様が書けるようにならないとずっとこうなんじゃないかなあ

[tpircs]

発注側と受注側両方がまともだとまともなシステムになるけれど、両方ともまともというケースが少ない。

[mezamashi0540]

発注サイド「システム都合による自分たちの業務フロー、一切合財絶対変更したくない」

[tome_zoh]

この件は発券と決済ールとして使っているもののUIの問題で業務フロー関係なくね？　ラーメン屋の食券発券て、従業員は食券の現物見てオーダー判断でしょ？

[door-s-dev]

タッチパネルのUIの話から業務フローの話になるのはよく分からん

[shikiarai]

まあそれがIT人材不足の理由だからね。ジジババが増え続けるから介護人材が永遠に足りないようにITで介護が必要な奴らが増え続けるからIT人材も足りない

[strawberryhunter]

発注側がどのくらい仕様を決めてからベンダーに相談しているのか知らないけどベンダーは顧客の言いなり体質で「こっちの方が良いですよ」なんて言わなさそう。あと発券機でABテストなんかしないでしょ。偏見だけど。

[nori__3]

席で注文取るならタブレットにするってだけでそこじゃない気がするなぁ。現場に決定権がないとかあるんかもしれんがいずれにしろタッチパネルの使いにくさは異常。

[hate1229]

費用対効果。お金と時間を積めば、お店の要望に合わせることは出来るかもしれないが割に合わないのでそのお店では不便なシステムを導入する。

[tyatya_moon]

今自分のモバイルオーダーが主流になりつつあるけど、Line連携とかさせられるし、あれは悪だと思ってるけど。業務フローだけじゃなくて、売上UPまで求められるから変なシステムになると思うけどね。

[rag3]

客目線なら紙メニューそのまま取り込んでラーメンの写真押したら注文で十分。ページめくって商品1つ選んだら確定か追加（デフォルトは並でないと処す。小/大盛りは選べ）。トップ画面は元から看板メニューだろうし。

[trace22]

それ言い続けてもう20年にはなるんでね。相手のせいばっかりにすんな

[ko2inte8cu]

苦しい言い訳。できないなら受注しないでくれ。うまく作る他社は、大勢ある。迷惑するのは客。

[type-100]

それは社内用システムとかの話であって、使いにくいタッチパネルは全く別の話じゃないか？

[PrivateIntMain]

タッチパネル食券機の問題って部分最適ですらないパッケージの導入で多少バイトの負荷が下がるだろうけど損なわれるユーザー体験がでかすぎるって話ではないのか。

[samu_i]

共通項のシステムをつむと商売の特殊化に成功しない？

[Xray]

そんな2億年前から言われてることいまさら言わんでも

[mouki0911]

「システムに合わせる」で業務が自爆する、「システムに合わせる」でシステム屋が自爆する、のどっちも見てるけどどっちがいいとかはない。

[nakamura-kenichi]

業務フローに合わせんのも、システムに合わせんのもどっちでもええけど、そも導入現場の仕事をなんも理解せんと作ってるからな。設計もダメなら実装もダメ。動いたらええっていう素人が多過ぎなんやで。

[kei755]

日本ではとよく言われるけど、海外でもあまり変わらないよ

[sisya]

「人件費削減」とか「面倒」っていう要求は出てくるのだけど、「どういうものがあれば便利なのか」という部分を言語化するのが苦手な人がかなり多いなとは思う。更に、言語化を手伝おうとすると攻撃とみなされる。

[ysksy]

大層な筐体入れて、やることは食券出てくるだけだもんな。キッチンに直接注文行くくらいないと意味なさすぎる。

[WildWideWeb]

業務フローの標準化。自社の食材発注システムのソースコードを同業他社に無償公開した大昔の話を思い出した。 https://xtech.nikkei.com/it/free/ITPro/OPINION/20001201/1/ 「セルベッサ」に見る業務パッケージの幸福な未来像

[hayashikousun]

タッチパネル注文機のオペレーターは何の訓練も受けてない初見のお客さんだから、システムに合わせて高度な業務フローを要求する訳には行かない。操作回数は多いけどその分わかりやすかったりするんだろうか？

[akagiharu]

タッチパネルはタッチパネルで決済方法が限られるからな〜。牛丼屋くらいなら小銭とかの現金も多いだろうし

[punkgame]

じゃあ普段からバッドデザインとか言ってデザイナー叩く資格ないやん。抗ってもいなくね？少なくともデザイナーは要求されるまま作るんじゃなくて、見やすさとかプロとして落としちゃいけないところは抗うよ？