高たんぱく質でダイエット向き！簡単「お豆腐マヨグラタン」 - 朝時間.jp

おはようございます。管理栄養士のmaikoです。 この連載では、「管理栄養士のイチオシ！食べてキレイを磨く朝食レシピ」をテーマに、体に良くて、キレイになれる朝食レシピをお届けします。 今日ご紹介するのは、ダイエット中におすすめのたんぱく質豊富なメニュー、「お豆腐マヨグラタン」のレシピです。 朝に豆腐や豆乳などたんぱく質食品をとると満腹感が感じられて、間食を防げるなどダイエット効果が期待できます。体をつくる元となる栄養素で、代謝アップにも欠かせないので、朝こそたんぱく質をとりましょう！ 今回は、ブロッコリーとミニトマトをのせることで、バランスも彩りもプラスしました。 高たんぱくでヘルシー！ダイエット向き「お豆腐マヨグラタン」 材料（1人分） 木綿豆腐 1/2丁 （A）マヨネーズ 大さじ1 （A）無調整豆乳 大さじ4 （A）顆粒コンソメ 小さじ1 （A）ブラックペッパー 少々 ブロッコリー（冷