弱者が強者に勝つ「一寸法師戦略」とは？一蘭社長が語る (1/2)

11月28日に都内で開催した「cybozu.com カンファレンス2014」でサイボウズユーザー企業の「一蘭」代表取締役の吉冨学氏が登壇した。「赤い秘伝のたれ」や「味集中カウンター」で知られる、とんこつラーメンの専門店「一蘭」のブランド戦略とは？ 価値あるブランドを作ることが絶対的な商売の秘訣 「cybozu.com カンファレンス2014」に、とんこつラーメンで多くのファンを持つ「一蘭」代表取締役の吉冨学氏が登壇した。1993年に1号店を開店して以来、着実に業績を伸ばし、今年度年商100億を達成する企業へと成長した同社。全国、50店舗に広がる200人の社員間のコミュニケーションはサイボウズOfficeを用いているという。従業員満足度も高く、「従業員の心を大切にし、幸福度を高める」という企業理念の通り、離職率は4％だという。吉冨氏は講演で社員を養うビジネスをドライブしている商売の秘訣として

[kwms]

”仮想利益＝無言の宣伝費”

[TAKESAKO]

1年前の香港への一蘭出店。マスコミから「香港の人は並ぶのが嫌い」「ラーメンとしては高すぎる」「24時間営業は流行らない」「香港人は夜中食べない」「香港人に仕切り壁はウケない」とささやかれていたが、蓋を開け

[at_yasu]

商売上手ね。

[kikai-taro]

>>ブランド戦略とは、商売の専門性をとがらせること