イワシのフライ＆豚肉とたけのこの甘辛炒め煮 - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 久しぶりにマイワシが並んでました♪ さっそく手開きにして中骨、腹の骨をこそげ取り、水けを拭いて、塩、こしょう。 衣をまぶしてカラッと揚げてフライに。 サクサクっと、食べながらも食欲わいてきます＾＾ たけのこの甘辛炒め煮を添えていただきました。 ごちそうさまでした。 ４月22日のメニュー ・イワシのフライ ・豚肉とたけのこの甘辛炒め煮 ・春キャベツとわかめの辛子あえ ・もやしと厚揚げのみそ汁 ・ごはん 豚肉とたけのこの甘辛炒め煮 たけのこごはん、若竹煮などは薄めのやさしい味だけど、今日は柔らかな豚肉といっしょに少し濃いめの味の炒め煮に。 ☆ゆでたけのこは赤唐辛子、豚肉（しゃぶしゃぶ用を使ってます）とともに油で炒め、だし（ひたひたの量）、しょうゆ、酒、みりん、砂糖を加え、煮含めました。 イワシのフライ 鳥取県産のマイワ

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見ているだけでもおなかすいてきちゃいます

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イワシのフライ。食べたいです。