パタンまたは小林銅蟲式「ウ゜ドン」を作ってみた - ぶち猫おかわり

ウ゜ドンのレシピでパタンを作る イブニングにて連載中の小林銅蟲「めしにしましょう」十の膳に登場した「ウ゜ドン」のレシピにて、パタンを作ってみました。作中では、低温調理チャーシューの汁と宇宙ひもを使ったレシピが紹介されているので、これに倣って作っていきたいと思います。 めしにしましょう(1): イブニング 作者: 小林銅蟲 出版社/メーカー: 講談社 発売日: 2016/11/22 メディア: コミック この商品を含むブログを見る パタンというのは、横浜は野毛にある第一亭という台湾料理店の名物メニュー（メニューには書いていないが誰でも頼める。）で、孤独のグルメに登場したことで有名になったようです。わたしも数年前に、野毛に住んでいた友だちの案内で訪れたことがあります。 r.gnavi.co.jp ゆるい雰囲気の店内で味わうスパイシーなホルモン料理。豚のホルモン炒めもとても美味しいのですが、パタ

[hedeyoshi]

はい

[megumint]

んまっ！これも美味しそうだわ♡　麺好きの家族に作ってあげたいかも♡

[noriaky]

そうか、パタンを家で作るという手があったか！！

[surfacepro]

小林先生と違うのはレシピだけじゃなくて写真。

[UDONCHAN]

いい話

[miyamarin]

ぶち猫さん、美味しそう！作ります(^^)

[toya]

お、おいしそう