マスタードを自作して四通りに展開した話 - ぶち猫おかわり

マスタードは意外とかんたんに自作できる 先日、ふとマスタードは自作できるのでは？と思い、自作してみることにしました。きかっけはこの記事ですが、河原でカラシナの種を採取する時間的・体力的余裕がなかったので、原材料のマスタードシードはスーパーのスパイスコーナーで購入しました。大人なのでお金で解決してしまった……。 portal.nifty.com 原材料です。マスタードシード、シャンパンビネガー、ターメリック、赤唐辛子（チリペッパー）、塩、砂糖。 レシピは料理通信2017年5月号を参考にしていますが、この号は作ってみたくなる（普通は家で作らないものの）自家製レシピがいろいろ掲載されているので、個人的におすすめです。 料理通信 2017年 05 月号 [雑誌] 出版社/メーカー: 角川春樹事務所 発売日: 2017/04/06 メディア: 雑誌 この商品を含むブログを見る 今回はマスタードシード

[fnchw]

デアボラ風

[fujikana]

わーすごい！本格的ですね〜♪美味しそう〜♪

[esbee]

マスタード自作簡単そう。やってみよ

[cognition]

料理通信読んで作って見たいなーと思ってたので参考になる！個人的にはアリッサも気になる。

[hiiragi7777]

うまそうだ

[kiichangazie]

メシテロだ

[UDONCHAN]

おおおよさそう

[tanaboo]

作れるんだ(ﾟдﾟ)！意外とシンプル

[OKP]

自家製マスタードというかお料理がどれも美味しそう過ぎて…

[sukeroc]

まるっこいホットドッグかわいい。悪魔風ステーキって、そういう由来だったのか

[isakuya]

試してみます★